黄河小米 养胃养生小米 熬粥小米 小黄米 非转基因 黏糊米汤

【小米】黄河小米,从种子开始,精挑细选,黄河水浇灌,千年良田供养。小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米,含有一般粮食所没有的胡萝卜素,且含有调节睡眠的色氨酸含量也是谷类之最,熬煮粥故又有“安神粥”之称。

【营养】

小米粥色泽金黄,有“黄金粥”的美称

小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米

小米含有一般粮食所没有的胡萝卜素

除了维生素B1的含量居所有粮食之首外

小米中调节睡眠的色氨酸含量也是谷类之最,故又有“安神粥”之称

【做法指导】

小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,本身就有健胃和中的作用。

小米粥加蜂蜜调和,可加强润肠通便的功效

放入红枣、桂圆肉可补养心血

加入银耳、百合可润燥除烦

适当加入燕麦片同吃。

 

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